Un chef étoilé très compact

06/02/13 à 09:52 - Mise à jour à 09:52

Source: Je Vais Construire

KitchenAid présente son nouveau Speedoven, un four traditionnel disposant d'une fonction micro-ondes, de fonctions chaleur pulsée/micro-ondes combinées ou de fonctions de pure chaleur pulsée.

Un chef étoilé très compact

KitchenAid présente son nouveau Speedoven, un four traditionnel disposant d'une fonction micro-ondes, de fonctions chaleur pulsée/micro-ondes combinées ou de fonctions de pure chaleur pulsée.

Avec ses 16 fonctions, le Speedoven offre une flexibilité inégalée pour cuire parfaitement un morceau de viande, de poisson ou de la pâtisserie. De plus, grâce à son étendue de température allant de 35 à 250 °C, il dispose de la précision nécessaire pour une cuisson lente. La sonde qui envoie les données de température vers l'affichage digital du four fait en sorte que ce dernier s'arrête automatiquement lorsque le centre d'une pièce de viande ou de poisson a atteint la température de consigne.

Ainsi, vous êtes toujours certain que le plat n'est pas trop cuit, conserve sa saveur, son arôme et sa texture. (PG)

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