Cultivez des herbes dans un tiroir de cuisine grâce à SKOF

16/06/16 à 14:38 - Mise à jour à 14:37

Source: Knack

Les herbes fraîches sont un must dans la cuisine de tout cordon-bleu qui se respecte. Comme on ne dispose pas toujours de l'espace nécessaire, les étudiants en design de produit de la haute école Howest à Courtrai ont résolu ce problème en collaboration avec la marque de meubles Blum. Baptisé "SKOF", le résultat est un tiroir de cuisine low tech qui permet de cultiver des herbes et des légumes.

Cultivez des herbes dans un tiroir de cuisine grâce à SKOF

© Blum

Il n'est pas toujours facile de cultiver des herbes à l'intérieur. Le basilic a souvent mauvaise mine, et la salade non plus n'est pas toujours en forme. Le tiroir transparent, qui contient un bac pour faire pousser les plantes, permet de créer un environnement suffisamment chaud et lumineux pour les herbes.

Cultivez des herbes dans un tiroir de cuisine grâce à SKOF

© Blum

Début mai, le SKOF a été lancé en petit tirage à l'occasion du salon du design De Invasie Van Antwerpen (DIVA).

Le tiroir optimalise les chances de réussite :

La lumière est essentielle dans un mini-potager, même si la quantité de lumière nécessaire varie en fonction de la plante.

Beaucoup d'herbes poussent bien dans un environnement chaud et humide, mais ne supportent pas la lumière du soleil directe. Ainsi, le thym, la ciboulette, le romarin, le persil et la sauge se plaisent à l'intérieur, alors que les herbes issues de régions méditerranéennes comme le basilic ou la marjolaine préfèrent le soleil.

La mâche, la roquette et le cresson se prêtent très bien aussi à une culture à petite échelle.

Cultivez des herbes dans un tiroir de cuisine grâce à SKOF

© Blum

(LP)

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